مقایسه عملکرد تولید پسته در ایران با سایر کشورهای جهان مطابق آمار فائو در سال 2019، متوسط عملکرد جهانی پسته 14255 کیلوگرم در هکتار است. بررسی روند تغییرات سالانه عملکرد طی این سالهای اخیر حاکی از کاهش 5 درصدی.
تولید جهانی پسته تولید پسته در جهان از متوسط 567 هزار تن در سال 2005 با میانگین تغییرات سالانه 0/9 درصد به 501 هزار تن در سال 2019 کاهش یافته است. علیرغم تولید پسته در کشورهای مختلف، 4 کشور.
مصرف سرانه پسته و تولید آن در ایران کشور ایران با دارا بودن سطح زیر کشت 440 هزار هکتار سطح بارور و غیربارور باغ های پسته کشور به عنوان بزرگترین تولید کننده پسته جهان به شمار می آید. کشت.
صادرات پسته صادرات جهانی پسته طی دوره 2005 تا 2019 به لحاظ وزنی و ارزشی به ترتیب از متوسط رشد سالانه ای معادل 9/4 و 16/5 درصد برخوردار بوده است به گونه ای که میزان صادرات پسته از 131.